|

DISCUSSION PANELS

SATURDAY
23 May 2015
SUNDAY
24 May 2015
ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ

WE DO LOCAL – PRESENTATION OF AN INITIATIVE AND INTERESTING OPERATION OF TOURISTIC BUSINESS IN CRETE

19:00 - 20:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΣΩΤΗΡΗΣ Δ. ΜΠΑΜΠΑΓΙΟΥΡΗΣ
ΓΙΑΝΝΗΣ Β. ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΟΛΟΒΕΡΟΥ
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΟΡΤΕΣΗΣ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΕΡΑΝΗΣ

FOOD COMMUNITIES: SUSTAINABLE FOOD PRACTICES

14:10 - 14:50
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΕΡΑΝΗΣ
ΣΩΤΗΡΗΣ ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΤΖΕΛΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΥ
ARI VEZENE
ΝΙΚΟΣ ΝΥΦΟΥΔΗΣ

CULINARY DIPLOMACY: GREEK DELI ABROAD

15:30 - 16:30
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΝΙΚΟΣ ΝΥΦΟΥΔΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΑΧΑΙΡΙΔΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΤΡΙΒΕΣΗΣ

SAN SEBASTIAN: CULINARY CASE STUDY

17:10 - 18:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΤΡΙΒΕΣΗΣ
CLEMENTE PINEDO
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΣΤΡΑΤΟΥ
ΞΑΝΘΗ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ

THE ART OF FOOD BLOGGING IN GREEK AND FOREIGN BLOGS

20:00 - 21:00
ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ
ΞΑΝΘΗ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΖΥΜΟΥΡΗΣ
ΕΥΑ ΜΟΝΟΧΑΡΗ
ΚΑΤΕΡIΝΑ ΝΤΕΛΙΔHΜΟΥ
ΜΑΡΙΛΟΥ ΠΑΝΤΑΚΗ